Régaler bébé, certes, mais avec quelle vaisselle?

Salut les Mam’s

Ces derniers temps plusieurs mamans me demandent quelle première vaisselle se procurer ou acheter pour bébé.

Je leur répond donc dans cet article qui pourra certainement vous aidez vous aussi.

  • Je commence la diversification que dois je acheter pour le repas de mon petit coeur? 

1- Biensur, un bavoir, mais pour cela j’ai déjà écrit un article: Le Bavoir! 

2- Le babycook, je pense sincèrement que c’est le plus efficace pour préparer à manger rapidement à bébé en particulier au début de la diversification.

3- Les cuillères Munchkin, je trouve qu’elles sont amusantes, colorées et très agréable pour bébé. La cuillère Avent vendu avec les pots de conservation est pour moi la meilleure cuillère pour le tout tout début 4/5 mois.

4- Les pots de conservation Avent, ils sont super, vont au micro-onde, au congélateur, ont un super couvercle, et on y trouve des graduations afin de savoir combien bébé a mangé à la fin du repas.

Avec tout ça vous êtes paré pour la diversification de bébé!

Tout cela peut s’acheter sans problème sur Amazone, ma vie!

  • Vaisselle Deuxième Âge 

1- On se procure des cuillères un peu plus grande mais facile à prendre à la bouche. Moi j’utilise ce genre de cuillère, comme sur l’image ci-dessus.

2- Une vaisselle spéciale bébé. Alors y en a des sympas chez Zara Home Kids, dans certains Paris Affaires, à La Chaise Longue aussi, et celle qui est sur la photo vient du site bebefantaisie.com. 

3- Pour le reste la tasse d’apprentissage, et puis même la vraie fourchette enfant et la cuillère ainsi que le petit couteau, tout ces éléments c’est pour plus tard (après 11/12 mois ) donc je vous en parlerai quand j’aurai passé cette étape pour ne pas vous dire de bêtises.

A bientôt! Et prochain article sur les meilleurs cadeaux à offrir aux jeunes mamans ne connaissant pas encore le monde de la puériculture! 

Dico Babycook (suite)

Salut les Mam’s! 

Je continue comme promis mon guide « Le Babycook de A à Z » que vous retrouvez comme d’hab à la rubrique Guides Pratiques.

Eau de cuisson: c’est l’eau que vous aurez mis pour commencer dans le réservoir et qui après cuisson va se retrouver au fond de votre mixeur. Selon le niveau d’eau que vous aurez mis au départ il y aura plus ou moins d’eau de cuisson restante. Ensuite, vous avez le choix, soit vous la garder pour mixer (en général c’est ce que j’ai fait entre ses 5 et 8 mois) soit vous la mettez de côté dans un petit bol pour pouvoir en ajouter si vous voyez au mixage que ça n’est pas assez mixé. En général pour les courgettes on a pas besoin de beaucoup d’eau de cuisson pour que ça devienne de la bouilli , par contre pour les carottes, haricot vert ou autres légumes qui sont assez solides au départ il va falloir en rajouter. Le tout est de trouver le bon équilibre pour éviter que la purée de bébé soit trop liquide ou trop âpre et difficile à manger.

Les petits pots coup de coeur de ma fifille!

Salut les Mam’s!

Racontons un peu la vie de ma petite fille. Elle a 10 mois et elle se fait bien comprendre lorsqu’elle aime une saveur et quand elle n’aime pas.

Beaucoup de controverses existent aujourd’hui sur la qualité des petits pots pour bébé mais bon il faut dire que de temps en temps ça dépanne.

Je dois dire que lorsque ma fille a commencé sa diversification à 5 mois je ne lui donnais que des purées faites maison au babycook parce que c’était en petite quantité et que je pouvais en faire pour toute la semaine en une ou deux fois.

En revanche les compotes je n’ai jamais eu la patience de les faire au babycook, ainsi, mère indigne que je suis, je lui ai tout de suite donner des compotes en petit pot qu’elle a bien apprécié, la coquine!

Dans les premiers temps on ne comprend pas bien si ils aiment ou pas parce qu’il n’y a pas vraiment de réaction mais on peut déjà observer ce qu’ils mangent plus volontiers vers leur 6 mois.

Comme je vous l’ai déjà dit dans l’article sur la diversification du soir, ma fille a commencé à dîner à partir de 7 mois et demi/8 mois. Donc non seulement il fallait cuisiner pour deux repas mais en plus les quantités augmentaient, et le babycook fallait le faire tourner mille fois pour qu’il me sorte quelque chose. Du coup, je me suis dit le midi se sera toujours fait maison avec amour, mais le soir petit pot!!

A partir de ses 7 mois aussi j’ai commencé à donner petit pot midi et soir le week-end, comme ça c’est détente!

Maintenant que j’ai un peu tout essayé, voici les coups de coeur de ma fille en images:

Explications:

La première image c’est son premier coup de coeur, elle a vraiment adoré ces petits pots en premier repas du soir en plus d’un petit biberon.

Après quand elle m’a lâché le bib elle a beaucoup aimé « carotte-semoule » et aussi celui de babybio, mais celui de Blédina elle l’adore adore.

Hipp c’est ma marque découverte de ses 10 mois. Depuis que je lui ai acheté ça elle en raffole que ça soit les pots du midi, du soir… Elle qui n’aime pas trop les morceaux, là elle les accepte, donc ça me fait bien plaisir et je ne jure donc plus que par HIPP mais bon je garde les autres en tête biensur au cas où.

Et puis en compote elle aime beaucoup pomme-banane depuis qu’elle est petite parce que c’est la base. Et puis elle aime bien pomme-biscuit mais ça c’est plus pour le goûter. Et dernièrement, elle a bien apprécié aussi le pomme-vanille de la marque BABYBIO.

J’espère que ça vous a donné pleins d’idées les Mam’s!

Prochain épisode, l’importance du doudou de 10 à 11 mois.

La diversification du soir: Quelle histoire!!

Salut les Mam’s!

J’ai mis du temps à le pondre celui là mais c’est l’âge de poupine qui fait ça…

Ayant eu à l’unanimité le souhait de toutes les Mam’s de Facebook de voir à la Une la diversification du soir je me suis lancée sur ce sujet. Le prochain promis vous aurez un article sur la sortie de maternité…

J’ai pour ma part commencer la diversification du soir à ma fille sous conseil du pédiatre vers 7 mois/ 7 mois et demi. J’ai eu du mal à me lancer ayant peur qu’elle arrête le lait et pour cause aujourd’hui elle a 8 mois et elle est en train de me virer le lait la coquine. Mais pas d’inquiétude une bonne alimentation avec les bons apports ça remplace très bien le lait.

  • Etape 1

J’ai commencé par donner 50g de purée, seulement légumes, puis un biberon de 150ml voir 180ml. Cette formule pour commencer marchait plutôt bien. Par contre je dois avouer, mère indigne que je suis, je prépare à manger le midi mais le soir je me tourne vers les purées du commerce qui sont supers à mon humble avis.

Ce qu’elle adorait pour commencer ce sont les purées spéciales « premier repas » de chez Picard en particulier la purée: poireau/ pomme de terre. De plus ce qui est génial chez Picard c’est que ça se présente en compartiment de 6x50g, c’est rapide et vraiment délicieux.

Voici en image « mon premier attirail du soir »:

Ainsi vous avez:

– le biberon d’eau mais vraiment une goutte si on a l’impression que bébé en veut sinon non.

– Le lait

– Les lingettes nettoyantes toujours près de soi

– La cuillère spécial bébé (de chez Munchkin)

– le pot pour mettre la purée et voir exactement combien bébé à manger grâce aux mesures (soit Beaba soit Avent)

  • Etape 2 

2ème étape, j’ai décidé de non seulement varier les plaisirs en lui proposant une soupe Blédina « Printanière de légumes » qu’elle a adoré!! Et évidemment, la voyant aimé son petit pot, j’ai voulu augmenter la dose en passant à 100g. On va dire que je suis passé à l’étape 2 quand elle a fait ses 8 mois.  Mais ayant augmenté la dose elle a de moins en moins accepté le lait. Du coup, j’ai essayé de lui donner le lait avant mais… suite à la prochaine étape.

En images:

Donc ici toujours la même chose, juste mon petit pot Blédina de 130g  » Printanière de légumes » . Je donnais 50g de ce pot pour commencer puis j’ai fini par tout lui donner tellement elle en raffolait; c’est vrai que ça a un super gout.

  • Etape 3

Donc comme je disais j’ai augmenter la dose, elle ne voulait plus du lait à part quelques 20 ml . J’ai décidé de lui donner le lait avant la soupe, mais rien y a fait elle n’en veut plus la miss!!

Voici donc des exemples de repas du soir sans lait pour ma fille de 8 mois et demi:

Exp 1: 

– Un repas Blédiner 200g (ils sont supers, en tout cas moi j’ai l’impression qu’y a tout ce qu’il faut dedans, apport en lait, en légumes, en féculents aussi c’est important)

– Une Compote Blédina ou Babybio (ou ce que vous voulez) à n’importe quel fruit.

– De l’eau ( Très important de bien boire)

Exp 2: 

– Un repas Blédina 200 g ( pas « dîner » donc il manque quelques apports) auquel j’ajoute un kiri ou du parmesan.

– Une compote de fruit

– De l’eau

Exp 3:

– Un repas du soir Picard 200g (Excellent, y a des repas spécial soir)

– petit suisse

– Eau

En images:

Ci- dessus:

– La tasse d’apprentissage pour boire de l’eau

– Le kiri

– Les compotes

– Les Blédîner, je vous conseille aussi comme je disais les repas du soir Picard ou encore chez Blédina les recettes de mamans seulement aux légumes auxquelles vous ajouter fromage ou kiri.

Conseils utiles:

– Bien donner à boire si il n’y a pas de lait en compensation

– A partir de 8 mois il est bon d’ajouter un petit peu de sel dans le repas si il est fait maison sinon non

– Vous pouvez ajouter dans l’étape 1 ou plutôt 2 du kiri ou du parmesan à votre petite purée si vous le souhaitez.

– Le soir c’est légumes seul ou légumes/ féculents mais pas de protéines le soir.

– Même si bébé ne boit plus de lait attendez tout de même le rot.

– Ne vous inquiétez pas un bébé n’est pas un robot si il ne mange pas tout un soir il mangera plus le lendemain. Ce qui compte c’est que vous réussissiez à lui donner à peu près la moitié du repas si vraiment il ne veut pas manger.

– Ne pas forcer bébé.

Voilà les Mam’s! Bon courage et faites vous confiance! 

Dépêche Mam!

Salut les Mam’s!

Dépêche minute: Les repas des enfants de 0 à 3 ans. 

Voilà ce qu’on vient d’apprendre aux infos.

Que ne faut-il pas faire lors de la diversification:

  • Ne pas faire manger les enfants devant la télé
  • Toujours leur donner à manger au même endroit
  • Ne pas mettre de boisson sucrés à table, que de l’eau
  • Donner du jus d’orange le matin
  • Essayer de leur préparer des plats cuisinés fait maison
  • Varier les repas mais ne pas tout leur faire goûter, ils ne doivent pas picorer dans les assiettes des adultes après leur repas ça pousse à l’obésité.
  • Commencer la diversification à 4 mois pas avant.

A bientôt pour l’article tant attendu sur les cadeaux de Noël, à chaque âge son cadeau!

Objectif: Introduction des protéines!

Salut les Mam’s!

Encore un article sur la diversification et c’est pas fini!! Votre enfant finira bien par mangé un hamburger/ frites mais avant ça les étapes ne sont pas si faciles.

Je vais aujourd’hui vous parler de l’introduction des  protéines, comment vous faciliter la vie. Je vous avez déjà parlé de l’introduction des légumes et le début de la diversification mais je vous en reparlerai mieux dans un autre article parce que ça n’était pas assez précis.

Mes astuces pour l’introduction aux protéines:

Les poissons

1) Commencer par ce type de protéines: –poisson maigre: cabillaud, merlan, sole, colin

2) Exemple: Acheter chez le poissonnier de préférence ( mais vous pouvez aussi acheter en congelé) 4 petits filets de cabillaud. En fait acheter un morceau que vous trouvez sur le moment chez votre poissonier. Par exemple: moi la première fois j’avais trouvé 4 petits filets de cabillaud sur l’étale et hier j’ai trouvé un grand filet de merlan. On prend ce qu’on trouve ce qui compte c’est que le poisson soit maigre.

3) Evitez les poissons gras ( saumon , maquereau, thon, hareng, sardine, hanchois, turbot, foie de morue, espadon, truite de mer, rouget et j’en passe)

4) Coupez votre filet ( dont vous vous aurez assurer auparavant qu’il ne reste pas d’arêtes ) en morceaux spécial pour la purée de bébé

Filet de merlan coupés pour purée bb

Filet de merlan coupé pour purée bébé

5) Mettez vos morceaux un par un dans un sac de congélation ( la tâche est longue le premier jour mais après se sera juste trop facile). Si vous voulez vous pouvez aussi filmés les morceaux.

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Résultat: un tas de sac de congélation.

6) On met tout ces sacs au congélo ( pas d’inquiétude pas de risque que les sacs se collent entre eux)

7) Quand vous le souhaitez vous sortez un petit morceau du congélo et vous l’intégrez à votre soupe/purée de légumes.

8) Il est préférable pour vous faciliter la vie d’utiliser le babycook et il n’y a plus qu’à mettre un morceau même encore congelé dans votre panier avec les autres légumes et c’est parfait.

La viande et la volaille

1) Je vous conseille de commencer c’est à dire au 6 mois de votre bébé jusqu’à ces 1 an environ par:

– du blanc de poulet/ escalope de poulet ou dinde

– de l’escalope de veau

– du tournedos

2) Idem pour le reste des étapes. Voilà juste le résultat en image:

Morceaux de blanc de poulet filmés pour le congélo

Morceaux de blanc de poulet filmés pour le congélo

Qu’en est-il de l’oeuf?

A partir de 6 mois et jusqu’à ces 1 an environ n’intégrez qu’un demi jaune d’œuf dur!

 

 

 

 

 

Comment débuter la diversification de bébé?

Salut les Mam’s!

J’ai pour ma part commencer la diversification de ma fille à 5 mois. Bon, c’est vrai qu’à 4 mois quand la chaleur du mois d’Aout était insoutenable et qu’elle ne terminait pas ses biberons j’ai commencé à lui donner des petites compotes de pommes ou poires achetées en grande surface. La pomme l’avait légèrement constiper à l’époque mais bon c’était sympa de lui faire goûter.

Mon pédiatre m’a donné une feuille de route pour les 5 mois de ma fille afin de comprendre comment commencer surtout parce qu’en général on ne sait pas par où commencer.

La liste vous la trouverez en cliquant sur ce lien: PEDIATRE 5 MOIS DIVERSIFICATION

Comme vous l’avez compris voici le programme:

MATIN: On garde le biberon du matin bien entendu!

MIDI: On donne une petite purée/soupe de légumes à la cuillère pour commencer à l’habituer.  Celle-ci en plus du biberon (moi je la fait maison à l’aide du babycook) . Astuce: Si votre bébé est plutôt haut dans la courbe du poids vous pouvez commencer par la purée puis terminer par le bib mais ma fille étant dans la courbe moyenne basse le docteur m’a dit de continuer à donner le biberon avant.

Pour ce qui est du dessert, le midi elle n’en voulait pas alors pas de dessert. babycook

APRÈS-MIDI: Biberon + compote ou petit suisse. Je lui donnais plutôt en complément du biberon de l’après midi soit un petit suisse aux fruits soit de la compote aux fruits achetée (BABYBIO, BLEDINA ou NESTLE). Mais attention pour le moment toujours après le biberon juste pour goûter.

SOIR: Biberon

Pour ce qui est de la quantité du lait c’est vraiment chaque bébé son rythme. Et pour ce qui est des quantités de légumes chacun son rythme aussi mais au début on garde en tête le mot « goûter ». Augmenter bien les doses de semaines en semaines, pour arriver à 6 mois à environ 150 g.

Oui et après!! Par quel légume commencer? Est-ce que ma fille va aimer?

Et bien pour répondre à cette question une autre feuille de route m’a guidé et m’a vraiment beaucoup aidé quant aux débuts difficile de la diversification.

Ce papier vous le trouverez en cliquant sur ce lien: DIVERSIFICATION

Je l’ai trouvé dans le magazine FAMILI que j’adore et que j’achète à chacune de ses parutions.

Étant sans repères au début j’ai suivi à la lettre chaque semaine détaillée; enfin surtout pour les 3 premières semaines. D’ailleurs l’article est à l’envers dans le lien. La deuxième page est en premier et vice versa. Et si vous souhaitez suivre les semaines à la lettre et connaître la 7e semaine voici le lien: http://www.famili.fr/,diversification-alimentaire-7-semaines-pour-des-repas-de-grand,560,396587.asp

Ainsi la diversification de ma fille a commencé ainsi:

1ère semaine: 3j carottes; 3j courgettes, 1j courgettes/carottes

2e semaine: 3j haricots verts, 1j haricots verts/ carottes/ courgettes, 1j haricots verts/carottes, 1j haricots vert/ courgette mais ça je conseille pas c’est vraiment pas bon.

Et ainsi de suite avec la tomate, les petits pois…

Le Point Légumes: Quel Légumes à 5 mois? Carotte, Courgette, Tomate, Haricots verts, Épinards, Potiron, Pommes de terre. Quels fruits? Pomme, Poire, Peche , Banane.  Attention pas de fruits rouges, et l’initiation aux protéines se fera plus tard.

Et voici Les Astuces:

1) Même si vous avez l’impression que votre bout de chou adore tout ça, qu’il mange bien, ne commencez quand même pas à cet âge là à vous dire allez je vais lui faire une nouvelle recette chaque jour tel un petit gastronome. Il faut rester dans le simple pour qu’il apprenne vraiment à connaître chaque goût sans salé , ni sucré!

2) Ne jamais forcer bébé. Si il ne mange presque rien aujourd’hui, il mangera mieux demain ou après demain.

3) Avoir beaucoup de patience. Ne pas s’énerver! Vous risquez de culpabiliser après coup.

4) Quand vous donnez à la cuillère essayer d’avoir le bras et la main détendu pour lui rentrer la cuillère avec douceur et sans lui faire ressentir que vous êtes tendu.

5) Quand le bébé se distrait ou n’en veux plus trop, essayer en chantant une chanson ou en lui faisant le jeu de l’avion de réattirer son attention vers la cuillère et le repas.

Allez courage les Mam’s! Demain un article pour tout savoir sur les bavoirs et plus tard un autre sur la diversification à 6 mois la suite.

PS: Voici le lien vers l’émission des maternelles qui a eu lieu hier 17/10/2013. Très interessant!! : Les MATERNELLES DIVERSIFICATION